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专心做好每一碗面，把特色板面立足太和做到中国，这是业主创业的初衷。面对如此重任，设计切入点变的深邃，设计的空间也不是简简单单吃面的空间。
“面朝太和做到中国”，是一种精神，是品牌的使命。通过调研，在太和当地有条类似太和当地母亲河，叫沙颖河，设计师以此灵感为主题，“面朝沙颖 春暖花开”便由此而生。2层高用竹子围合而成的就餐空间犹如一朵盛开于春天中的鲜花，拔地而起，也寓喻这个品牌在此花开全国，呼应我们的主题“春暖花开”。在这样的竹筒里就餐，头顶繁星点点，脚下是湍急的沙颖河，河中不经意的有小船划过，或急或缓，远处如飞流直下的瀑布，自然而又抽象的表现于空间中。主题虽说非常接地气，但本案设计手法以极简的方式呈现，让客人有一种脱凡超俗的就餐体验。
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